技术合作的情况下外方和中方投资比例方面是否有明确的规定能够证明中方必须占51%以上的投资比例?

中华人民共和国中外合作企业法[1988年4月13日第七届全国人民代表大会第一次会议通过 根据2000年10月31日第九届全国人民代表大会常务委员会第十八次会议《关于修改〈中华人民共和国中外合作经营企业法〉的决定》修正）]

　　第一条 为了扩大对外经济合作和技术交流，促进外国的企业和其他经济组织或者个人（以下简称外国合作者）按照平等互利的原则，同中华人民共和国的企业或者其他经济组织（以下简称中国合作者）在中国境内共同举办中外合作经营企业（以下简称合作企业），特制定本法。

　　第五条 申请设立合作企业，应当将中外合作者签订的协议、合同、章程等文件报国务院对外经济贸易主管部门或者国务院授权的部门和地方政府（以下简称审查批准机关）审查批准。审查批准机关应当自接到申请之日起四十五天内决定批准或者不批准。

　　第八条 中外合作者的投资或者提供的合作条件可以是现金、实物、土地使用权、工业产权、非专利技术和其他财产权利。

　　法律中未见有关投资比例的限制。但《中外合资企业法》中有关于外方投资不得低于注册资本25%的规定。
　　至于投资额度、外方投资比例需要根据主管部门、具体行业、技术涉及的国家安全等方面，查询具体的行政审批（即前述第五条）。