盐酸(HCI)是不是用盐加水配出来的？

不是，
实验室制取HCl通常用NaCl固体和浓硫酸,即利用难挥发酸制取易挥发酸:
NaCl+H2SO4=HCl↑+NaHSO4 (不加热)

2NaCl+H2SO4=Na2SO4+2HCl↑(加热)
工业上氯化氰制取方法是H2在Cl2中燃烧

不是 ……
实验室制取HCl通常用NaCl固体和浓硫酸,即利用难挥发酸制取易挥发酸:
NaCl+H2SO4=HCl↑+NaHSO4 (不加热)

2NaCl+H2SO4=Na2SO4+2HCl↑(加热)

不是,实验室制取Hcl是将浓硫酸加入氯化钠固体中

NaCl+H2SO4=盐酸 和氯化钠，高中的知识

从某种程度上说可以
你把NaCl放到水里溶解，然后电解氯化钠溶液就可以了

不是