蜂蜜会发霉吗？

蜂蜜的保质期为二年，超过保质期的蜂蜜，虽未变质，营养成分的含量大大降低。在保质期内亦 应注意保存在阴凉、干燥、避光处，不可放在强光 和气温较高的地方。变质的蜂蜜，有的化为稀水，有的味道变酸，有的发霉有一股霉味，千万不可再食，应予丢弃。