为什么100'c的水蒸气要比100'c的水烫?

因为同样100度的蒸汽比100度的水里多含了汽化热。100度的水要再吸收足够的汽化热才会变蒸汽。反过来蒸汽会先放出这些热量才变成100度的水。所以就比100度的水烫了。

这情况与0度的冰比0度的水冷类似。0度的冰要吸收热量才变成0度的水。

因为100'c的水蒸气液化成100'c的水时要放出大量的汽化热，这部分热量可以迅速将人烫伤

因为水蒸气是气态，水是液态；
水蒸气再变为水时是气态转化为液态，要释放能量；
大概就是这个意思

水蒸气液化成液态水有一个液化过程，液化是要放热的．所以100摄氏度的水蒸气吸收的热多于100摄氏度水吸收的热．所以放出热量也必较多．因此比较烫

哎，这个问题啊……