“清真食品”是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 05:58:40

按照回族等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为"清真三食"。
生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。

什么是清真( HALAL)食品?

穆斯林依据伊斯兰教的规则选择的食物被称作是的“halal”的食物,即合法的食物。

“ halal”一词是阿拉伯语词汇的译音,字面意思是合法的,被许可的,与其相对的是“haram”,即非法的;这个词含义非常广泛,可以指事物是否符合伊斯兰规则,也可指行为方式是否符合伊斯兰规则;

在食品生产中,以“halal”的原料和“halal”的加工方式生产出来的食品就是对穆斯林来说合法的食物,也就是在中国通常说的“清真食品”。

伊斯兰不仅仅是一些宗教仪式,而是一种生活方式。伊斯兰要求穆斯林只能食用“Halal”的食物,在“Halal”食物的大前提下,还应当选择优质的食物。

给回民吃的呀
不含猪油,猪肉

不含猪油的成分的食品。