有朋友会做批萨吗?能详细说明一下吗?谢谢!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 19:47:29

原料:
切片面包
番茄酱
洋葱丝
美国杂菜少许(就是玉米,青豆,胡萝卜粒,点缀用的,口感也不错)
蘑菇小块
青椒红椒丝
台湾草虾
培根切片(雨润的精选就可以了,又便宜又好吃)
蟹肉棒切丁
马苏里拉批萨专用Cheese(超市有卖,我试了块状的也可以了,但效果肯定没有马苏里拉好,千万别买涂抹Cheese)

批萨料:
1. 台湾草虾用水煮熟,去壳去筋
2. 少许油起油锅,洋葱爆香,把美国杂菜,蘑菇块,青椒红椒丝,台湾草虾,培根片,蟹肉棒丁丢进去放一点点盐,炒熟(因为是简易版,烤的时间短,所以要炒熟,如果是做批萨,那小炒一下,或者用水焯一下就可以了)

批萨酱:偷懒用番茄酱代替好了,超市也有专用批萨酱买

做批萨:
1. 切片面包去边(根据面包状况,其实去不去无所谓,我用艾维尔的面包,没去边也挺好)
2. 抹一层番茄酱
3. 满满撒一层Cheese(超市有切好丝的Chesse,如果买了块状的,那就只好自己切丝,麻烦)
4. 把做好的批萨料放上去(建议料切小点,这样就算黑心拼命放也不至于太难看)
5. 再撒一些Chesse
6. 家里有烤箱的同志就幸福啦,放进烤盘,丢进烤箱,烤5分钟就OK啦,注意Chesse融化就行了,小心面包边缘容易烤焦,没有烤箱的同志也不用悲伤,如果微波炉是带烧烤功能的也一样可以烤。实在没有烤箱也没有烧烤功能的微波炉的,那么起只煤炉吧!!

然后就是吃啦,最好趁热,因为下面是面包不是饼胚,容易软。口味跟批萨几乎是一模一样的!Chesse只会嫌少不会嫌多!所以虽然很好吃,但是实在是太容易胖了!!!

又是复制别的地方的
我说,你吖的能不能自己开创一个做批撒的方法呢?
自己动手做,靠自己的想法去做个
没本事?没本事闪一边去~~~