在HTML语言中 有些地方需要 " ←这个符号.请问可以不加吗？

可以不加引号,但是有些值不加就容易出错,另外不加你的网页就不标准

建议你养成良好的习惯 按照w3c的标准写html

html4.0的叶子可以不加,google就没加
xhtml的叶子也可以不加,不过不加就通不过w3c的xhtml检测,属于不合法的xhtml文档

可以不加，有的时候JSP页面为了不会和其中嵌入的java语句发生冲突特地不加或者改用\'代替。
但是如果不是为了避免特殊冲突，你最好加上，这是一个编程人员的基本素质。