请问火锅店里用的火具是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 05:09:43
请问火锅店里一般用的火具是什么?能用煤气罐烧吗?

现在用电磁炉``无污染``

现在煤气是中低档主导,成本低``
但总的来说``煤气的火锅店生意比较好

现在好像是煤气的比较实用,火旺,热闹
电磁炉的也有,就是成本大
固体酒精是做锅仔用的,火不大

用的是炭,不过现在好多用电磁炉的,有的也用煤气罐

一般都是用煤气,还有用固体酒精炉和电磁炉的。

我见过四种;碳.煤气.固体酒精.电磁炉
这都是我去火锅店吃饭看见的

我见过的好像有使用固体酒精烧的