请问米豆腐的热量是多少呢，查了很久都查不到呀

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/17 06:38:18
四川的一种拿来烫火锅或冒菜的东东，淡黄色的，煮后稍凉一下可好吃了，每资都吃的很多的，请问哪位知道呢
有没有具体的热量表呢？

米豆腐的热量(以100克可食部分计)是53大卡(221千焦)，单位热量较低。

米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。

是不是米凉粉(黄凉粉)噢,淡黄色的,有时切方,有时切条的,凉粉本身热量不高的,夏天时候,我天天吃凉拌的那个,也没见长肉的,如果加上调料的话可能就有点高了