中药为什么要分一煎、二煎？

你好！主要是为了提高药材的利用率，而减少有效成分的浪费。

中药汤剂是将药物饮片加水浸泡，再煎煮一定时间，使各味中药之间相互作用并将其药味（即有效成分）溶解于水中的剂型。在煎煮过程中，各味中药之间能相互反应，达到减毒增效，促进溶出的作用。由于中药方剂药味组成较多，很多成分在水中溶解度不高，所以很多药（如含有挥发性成分的除外）都要经过较长时间煎煮才能将有效成分煎出，而使药汤能够具有治疗作用。

一般经过第一次煎煮后，中药饮片中的很多成分还未溶出，仍具有治疗作用，所以一般煎剂都会用水再煎煮一次，称为二煎，使药材的有效成分尽可能溶出，提高药材的利用率。少数滋补类的汤煎还会煎第三次。

总之，中药汤剂分一煎、二煎主要是要将中药材中有效成分尽量煎煮出来，提高药材的利用率。

希望以上回答能给你提供有用的参考！