药糖是什么东西?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 23:00:56
是加了中药的糖吗?

对。

药糖疗法是指应用某些食物及药物与糖一起熬制成药糖,来用于抗病强身的一种饮食 疗法。

(1)制作方法 药糖有各种加工方法,常见的加工步骤如下:①先将糖放入锅内,加水 适量,用文火熬至浓稠。②将食物或药物先行加工。对于花生、芝麻、核桃一类可直 接食用的食物可炒熟、切碎或研粉备用。对于人参、豆豉、黄芪等不能直接食用的药 物,要先煎煮成汁备用。③将加工好的食物或药汁趁热和入糖内,搅拌均匀,可继续 煎敖至起丝状时停火。④随后将熬好的糖汁倒入事先涂有植物油的搪瓷盘中,晾晾后 用刀划成小块食用。

(2)特点:药糖疗法可作为内科、小儿科疾病的辅助疗法,常服用滋补药糖还可以起到 保健强身祛病延年的功效。

是糖丸吗