人参的资料

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 20:20:54

http://baike.baidu.com/view/1723.htm你去这个看啊

问题不够明确,要药用功效和用法的资料还是栽培的资料?

人参
拼音名:Renshen
英文名:RADIX GINSENG
书页号:2000年版一部-6

本品为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。栽培者为“园参”,野
生者为“山参”。多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒
干,称“生晒山参”。
【性状】 生晒参 主根呈纺锤形或圆柱形,长3~15cm,直径1~2cm。表面灰黄色,
上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2~3条,并着生多数细长
的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)长1~4cm,直径0.3~1.5cm,
多拘挛而弯曲,具不定根({丁})和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)。质较硬,断面淡黄白
色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异,
味微苦、甘。
生晒山参 主根与根茎等长或较短,呈人字形、菱形或圆柱形,长2~10cm。表面灰
黄色,具纵纹,上端有紧密而深陷的环状横纹,支根多为2 条,须根细长,清晰不乱,
有明显的疣状突起,习称“珍珠疙瘩”。根茎细长,上部具密集的茎痕,不定根较粗,
形似枣核。
【鉴别】 (1) 本品横切面:木栓层为数列细胞。皮层窄。韧皮部外侧有裂隙,内
侧薄壁细胞排列较紧密,有树脂道散在,内含黄色分泌物。形成层成环。木质部射线宽
广,导管单个散在或数个相聚,断续排列成放射状,导管旁偶有非木化的纤维。薄壁细
胞含草酸钙簇晶。
生晒参粉末淡黄白色。树脂道碎片易见,含黄色块状分泌物。草酸钙簇晶直径20~
68μm,棱角锐尖。木栓细胞类方形或多角形,壁薄,细波状弯曲。网纹及梯纹导管直径
10~