家用烤箱大讨论

如果你想烤好蛋糕，买个专业烤箱是很必要的，微波炉的烧烤功能，只有上火，没有下火，烤个香肠都要过一会翻个面。效果是不能跟烤箱比的。
入门级的烤箱也不贵，就300来块钱。比如长帝、嘉美，都是专业做烤箱的，你去淘宝看看好了。
有兴趣做烘焙，那挑烤箱要注意：
1、有上下火，可以上下管分开加热（就是可以只开上火或者只开下火）
2、有温度控制
3、有时间控制
4、不能太小，起码要能烤8"蛋糕（22公分直径，那烤箱长款起码比22cm大不少。）
5、功率不能太小，我家的小烤箱是1600w的。
6、除了烤盘，最好有烤网。

微波炉就可以了。最好买大厂家的。三星、美的等等。先在网上看看，比较比较，在去卖场看，这样省时间。要不现在东西很多的，去了容易晕，还有推销的服务人员说的都是好的。