请教:葡萄酒该怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 19:59:59

告诉你个家里做的方法,你可以试试:)

买红葡萄,就是那种落下来一个一个的,只要没坏, 都可以价格比一串一串的便宜很多。买回去洗干净,把葡萄皮弄破,以便汁水流出,放入一个大小合适,能密封的玻璃瓶中,再加入白糖,比例是一斤葡萄加一两五的白糖,将葡萄和白糖和匀,再将玻璃瓶盖密封。就把它静置一边了。等到十五天以后,冬天时间要二十天左右,再打开,一瓶醇香的红葡萄酒就做好了。是真正的干红啊!

五斤葡萄,就作成了相当于一般瓶装葡萄酒瓶一瓶半的原汁原味的酒,真正的价廉物美,况且,每天喝点红葡萄酒,是养生佳品呢。