怎样处理这样的问题？

这是因为你孩子的自控能力太差，遇到这种情况首先应向别人道歉，其次才是教育孩子。控制自己情绪和行为的能力是衡量一个人心理健康的重要标志。孩子自我控制能力的强弱，对于孩子今后各种能力的培养有很大的制约性。
那么，如何才能培养孩子的自我控制情绪能力呢?
培养孩子良好的行为习惯：对孩子自我控制情绪能力的培养，最初可以在生活习惯方面。随着孩子年龄的增长，对他的自控能力培养着重于社会道德规范和社会责任心等方面。
帮助孩子逐步认识自己行为的对与错：培养孩子良好行为习惯时，要让孩子知道“可以这样做，不可那样做”的道理，让孩子用这些道理来辨别自己的行为是对还是错，久而久之就会使孩子增强自我控制情绪能力。
充分发挥榜样的作用：由于孩子有善于模仿、易受感染的特点，家庭应营造一个良好的语言、道德环境，并充分利用一些健康的儿童作品去影响孩子，引导、培养孩子严格要求自己。
及时肯定孩子的行为：家长应及时地对孩子做得对的事情给予表扬、肯定，会逐步树立起孩子的自信心和自豪感，促使其在今后的生活中更加注意自己的行为。
此外，家庭还应给孩子创造与同伴交往的机会，让孩子学会在不同条件，不同环境中控制自己的情绪的能力。这样，孩子自我控制情绪的能力就会逐步得到提高，人际关系得到发展，同时，解决问题的能力也会增强。

这是精力旺盛的表现，我倒觉得没什么特别不好！
处理这个问题就好像大禹治水一样，要疏而不能堵！
你要想办法为他找到一个正确地耗费精力的方式，而不能一味压制，否则会适得其反！
比如培养他爱好一项体育运动，足球、篮球、跆拳道等等。
应付投诉的问题你就自己去想吧！

好好跟他说.给他点条件,比如坚持一天给他什么东西.这样他养成好习惯就不会了吧

我认为这是孩子的天性，您可以在开完家长会后，表扬他有进步打架情况少了让他接着努力切记不要说他，否则更严重