请大家帮我介绍几到韩国菜或是汤，自己很喜欢，想自己亲手尝试做一下，呵呵，大家还帮忙把！

大酱汤 这个韩国人都挺喜欢喝的`还有紫菜包饭

大酱汤~~
制作步骤：
1、先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放水。
2、汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3、再放豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。

用料准备：
1、肉酱的做法：
酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量

2、汤料的做法：
大酱1大勺；辣椒酱1／2小勺；辣椒粉1／2小勺

制作要点：
1、牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。
2、豆腐切成0.3cm的厚度，3－－4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。
3、辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。

材料：
牛肉…100g 南瓜…1／4个
豆腐…半块 辣椒…2个 红辣椒。。1个
大葱…1个 洋葱…1／2个 蘑菇…适量 食用油…少量

韩国大酱汤的做法

材料：
土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦一只，牛肉少许，小银鱼若干，小辣椒一只，蘑菇若干，青椒一个。
调料：
韩国面豉酱一勺，辣酱一勺，盐，豆油。
方法：
1。取韩国石锅一只，放入豆油40秒后，放面豉酱、辣酱，1分钟加水烧开，放炒熟的牛肉切片和蘑菇。（这时出来的泡沫要去掉）
2。后加土豆。
3。再把所有材料下到锅里，加自己所需调料。
4。放盐调味，下洋葱（关火时），出锅。
5。配米饭吃。
注意：很容易冒漾，所以在水开之后不可以太大火。
小银鱼可能是明太鱼（没有也可以）；韩国面豉酱（面豉酱,就是味噌，又称韩国大酱，韩国超市或家乐福等大型超市有售）如果实在没有就用黄豆酱。韩国石锅基本不透气，而且保温效果好（如果没有就找一个相似功能的锅）。豆腐切成拇指大厚度的片，土豆切成拇指大的块，辣椒和大葱要大片的切。
我们中国人对于第一次吃肯定吃不惯，有一些腥味，但时间长了就好了。做好了记得告我一声。[大酱汤