如何识别金钱鳘？？

鳘鱼又叫鮸鱼，身体长，侧扁，棕黄色，口大而微斜，尾鳍呈楔形，生活在海中。据说，金钱鳘价格昂贵最主要的原因是鳘肚药用价值高，对治疗胃病等多种疾病有明显效果，鱼肉每500克就卖到几十元。

问卖他的老板！