请问:外商投资企业是否可以延期交纳余下的注册资金?

一般法律规定是必须在章程规定的期限下交的，否则到期不缴有没有合理说明该外商投资企业将自动解散。如果实在有特殊原因的应该和当地工商局说明，寻求解决问题的方法。

不可以，没有缴纳剩余的注册资金，国家将不会允许该企业长期经营，政府将不允许其进行经济往来，不会发经营执照。