用玉米做暴米花怎么做

呵呵,我自己在家刚实践出来.
先往锅里放一点点油(花生油,黄油都可以),火开到炉头有两圈火苗时的最小火.然后用手抓最多两把玉米粒(我手比较小,而且玉米粒又很滑,所以不是很多)多了容易全爆不开,然后马上放一大勺糖(砂糖,面糖都行,)一大勺就已经比较甜了,也可以少放.用筷子不停翻动(用铲子的话就把糖都粘到铲子上了,太浪费),幅度不要太大,因为翻得太远不容易受热.慢慢你就可以看到糖融化成糖稀样后有个别的玉米就开始爆了,现在就用个锅盖盖上(最好是透明的盖子,能看到里面),晃动锅子,听到里面一阵噼啪声,等噼啪声开始少了,把火关到最小,稍等一下(大约10秒吧)马上倒出来.
然后就是享用美食了,哈哈.

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净

2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）

3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐

4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这是关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。

1，玉米一定要少放，一点点就够爆出满满一锅；
2，一定要不停地晃动锅，所以最好用个轻一点的锅，不晃会糊的！！
3，火一定要小，不要着急，一锅也就5－6分钟就好了。

放一点油，再放一点点玉米，放点糖，搅拌一下，小火加热，不停的晃动锅
一定要不停搅拌啊,你试试看,祝你成功!!

普通的玉米做的不好，最好购买爆米花专用的那种玉米。那种容易爆开，而且花大。各大超市都有卖。