用生姜放在热开水里泡用来喝好不好??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 03:10:19

生姜泡水喝有益于健康。我国传统医学认为,生姜具有杀菌驱寒、去除异味的功效。
体寒的人经常喝姜汤,可以增强体质。患有口臭的人喝姜汤,有助于杀灭口腔中的细菌,减轻口中的异味。
生姜还可以入药。民间验方中原来治疗风寒感冒的“三根汤”,就是由生姜、白菜根、葱根一起煎汤服用的。
生姜作为调料,广泛应用于烹饪领域,用来提鲜去腥。

生姜确实是一个好东西,我喜欢.每每下厨炒菜一定不会少生姜,蒜子和葱,特别是生姜,有时少了我还不炒菜,甚至不惜再跑一次菜市场.有时鼻塞了,感冒了我就会把生姜切成片放少许盐煮水喝,能迅速发汗起到很不错的效果.
生姜又称鲜姜,黄姜,有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,所以俗话说:“饭不香,吃生姜”。
营养功效:生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用,因此在医学上具有发汗、去寒增加体温、健胃提神的功效。生姜可治晕车晕船:生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。据现代药理学研究,发现生姜还有抗衰老,护心脏、预防胆结石等多种奇效。
英国科学家的动物实验显示:生姜能大大地降低血液中的胆固醇含量,这无疑是高压患者的福音,预计一种以生姜为主要原料降血脂新药不久即将问世。同时,生姜还含有某些物质,具有抗生素的作用,尤其对抗沙门氏菌效果十分明显。
美国科学家发现:生姜是防治晕船、晕车、晕机等病的良药。他们将七十二名这些严重的运动病患者分成两组,在引起晕眩试验前,一组服用姜粉胶丸,每丸含姜粉九四零毫克,另一组服不含姜粉的胶丸。结果服用姜粉的一组,三十六人都免予晕眩、恶心、呕吐之苦,另一组则痛苦万分。
丹麦科学家声称,用生姜来制血液稀释剂,防止血液凝固的效果十分理想,这是因为生姜含有一种特殊物质,与水杨酸相似并且不会产生副作用。此外,生姜还是治疗类风湿关节炎的良药。他们让七位类风湿关节炎患者连续三个月吃生姜,结果疼痛明显减轻。