一边吃饭一边喝水或豆浆好吗？

不好,易伤胃,一边吃饭一边喝水或豆浆，由于包含水分较多，饭会比较松软，很容易吞咽，人们因此咀嚼时间减少，食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去，这不仅使人“食不知味”，而且舌头上的味觉神经没有刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，这就加重了胃的消化负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。所以，一边吃饭一边喝水或豆浆还是少吃为妙。

吃饭的时候喝水是不好的
胃里消化液里含有大量的酶，而酶是一种生物催化剂
必须又适宜的环境才能发挥作用，本身胃中的消化液是酸性的（好像是盐酸成分把，又点忘了，不过肯定是酸性）
你水喝多了，胃中的酸浓度降低，ph值变高，就不在适宜酶的活动，这样消化起来就会出现问题，虽然你并不感觉又什么不妥，不过时间长了，你胃部消化就会变得很脆弱，吃点难消化的东西，你就会比正常人更难受
所以不要再吃饭的时候和水，当然少量的，润润喉咙还是可以的

不好,会稀释胃液.最好是饭前喝温热的水或豆浆,能够促进胃液分泌,促进消化.