我不明白，＜物理＞

他们两个的根本原理是不一样的。
电动机接的是交流电（交流电就是正负连续变化的电源）变化的电场会产生变化的磁场，而在变化磁场中的导线圈会产生自感，就有了自感电流，而电流在磁场中会受到安培力，所以会发生偏转。（这是电到磁 在到电的一个过程）遵循能量的守恒，消耗的电能转化为磁能之后又转化为线圈的动能。由于磁场的变化，导致线圈的连续旋转。
电流表也有直流和交流之分，平常用的直流电流表，在磁场中（磁场不是周期变化的）受到的力是一定的，就会产生一定的力矩，所以转到一定的角度就不会再继续转了。
懂了吗？呵呵……
转不转关键是因为电源的不同

电动机通的是交流电 幅度是随时间变化的 所以有来回转
我们用的电流表是直流电流表 测直流电流 所以没有来回转

电动机通的是交流电,电流表列在直流电中

错！电动机种类既有交流电动机也有直流电动机，比如剃须刀、四驱车等电动玩具中的电动机就是直流的。原因是它们的工作原理不同，电流表只是利用了电磁力算不上真正的电动机。