鲍鱼一头两头是怎么回事啊？

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。

是区分大小的
一头指的是一斤一个的，个大，自然很贵
两头指的是一斤两个的，个小点，不过也很贵了。
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十六头的指出的是一斤有十六个，每个自然个子很小。价格要低很多。

我也长见识了

长见识了...