离开工作的城市，交纳的公积金和养老金可以要求退回来吗？怎么退？

养老保险一般不可以退!
未退休前有两种情况可以支取养老保险个人帐户的金额:
1、农民工参加养老保险，在某些地区是可以退的；
2、参保人在未退休前死亡的，其亲属可以支取个人帐户金额。

建议你不要取出个人帐户，办理一下社会保险转移到新单位，接着缴纳就可以，社会保险是连续计算的！

至于公积金，你如果没什么理由就要取出是不可以的，你可以办理公积金转移到新单位，继续缴纳，发生以下情况就可以支取了：

公积金的支取：
根据中华人民共和国国务院令（第262号）《住房公积金管理条例》的有关规定：

第二十四条 职工有下列情形之一的，可以提取职工住房公积金帐户内的存储余额：
（一）购买、建造、翻建、大修自住住房的；
（二）离休、退休的；
（三）完全丧失劳动能力，并与单位终止劳动关系的；
（四）户口迁出所在的市、县或者出境定居的；
（五）偿还购房贷款本息的；
（六）房租超出家庭工资收入的规定比例的。
依照前款第（二）、（三）、（四）项规定，提取职工住房公积金的，应当同时注销职工住房公积金帐户。
职工死亡或者被宣告死亡的，职工的继承人、受遗赠人可以提取职工住房公积金帐户内的存储余额；无继承人也无受遗赠人的，职工住房公积金帐户内的存储余额纳入住房公积金的增值收益。

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得2年以上

手续比较麻烦,首先得有先单位的工作证明~

不过,不建议你退,这个问题是他已经给你开户了,所以不管你在哪儿工作,只要你按月交费,那么都是你的.因为这个的帐户一个对应一人,全国唯一.

这个很难说，佛山地区只有外地户口才可以退，本地的都要到退休年龄后才能退的，你可以到当地的社保局咨询下！如在佛山可以联系我的啊，我做保险的！