新买的沙煲怎么样处理才能不让它裂开呢？

先把冷水盛在煲里,让水把它浸"透"了(我妈妈是这么告诉我的),然后就不容易裂开,最好是浸泡上几天.

如同前面说的,新买回来的沙褒先把它用冷水泡上几天(如果时间容许的话),
而且平常不用的话也要用冷水泡着,这样褒的寿命就会相对长点了.

沙煲属于陶器．开裂的原因是热涨冷缩太快了，只要你别把刚烧热的沙煲直接放在冰凉的地上或台子上．一般是不会裂开的．你必须给它一个慢慢降温的阶段．放在干燥的木头．抹布或垫子上让它慢慢冷却．特别提请一下，买的时候请在注意，用手弹一下，听见的声音是清脆的那证明该沙煲是好的．要是沙哑的声音那证明是个坏的．