平时吃的臭豆腐可以炸么

可以炸。先扔进水里煮一下然后再放进油里炸，吃要适量，因为油炸食品含有致癌物质。
外面卖的臭豆腐比较鲜，而瓶装的则经过了一系列保质环节，口味不及现卖的好。
现卖的可以直接炸。

买来的瓶装是水性不可炸,外面是经过加工然后在炸,也就是用土办法做.

可以

可以去菜场买来炸

不能炸的，因为瓶子装的含有大量水分，而且瓶装的不适合炸，炖着吃最好

其实我们在家里就可以做外面买的那种臭豆腐.首先,买一块北豆腐,切成大小适中的块.把我们平时吃的瓶装臭豆腐拿出3块,放到碗里,捻碎,再倒点臭豆腐的汤,放两片姜,一点点花椒,最后把豆腐放入.可以加适当的水,使臭豆腐的汤可以没过豆腐.把这碗豆腐放在较阴凉的地方一晚上.第二天把豆腐捞出,下热油锅炸,直到豆腐外皮变成金黄色,有点鼓起来,就好了.