生栗子怎么包皮儿啊？想煮粥用的

把洗净滤干水的生栗子放入冰箱冷藏室冷藏2-3个小时，后取出已经冰冻了的栗子，放入锅中煮至6-7成熟后晾凉，注意剥皮的时候先用刀切掉栗子底部，再剥皮就很容易了，这可是我的经验哦。

我平常都这样做，新鲜的栗子不好剥皮，我就把它放上三四天，等栗子表面的水份干一点，轻轻用手一捏，皮全部就掉了。

先剥开外层硬皮
用开水烫一会,里层的皮就很容易剥下来了

先用水泡一下，很好包的。试试吧，我包过。

将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。

水