玉米怎么老煮不硬?吃的像KFC的甜玉米一样软~我喜欢咬玉米的感觉~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 11:20:15
味道是可以的~就上口感很不好~软软的~~不实~粒粒都水分很高~不像硬硬的~像米一样~~~郁闷~~全是超市买的~都说不是甜玉米才买~~煮了全一个样~怎么半?买错了品种??

玉米是煮不硬的~
只有越煮越软
你想吃有嚼头的玉米,这个季节有点难度哦~
要买那种老玉米,新鲜的时候用捏一下,不怎么出水分的就是老玉米了~
玉米的正常出产期应该在春末夏初,要吃老玉米等到夏季末的时候,绝对一个顶一个的老~呵呵~
现在超市买的都是大棚甜玉米~

你选的时候要掐以下,看看水份多吗。
多的话就是嫩的甜玉米。
要买老玉米到菜场去买。
但这个时候比较少
在玉米成熟的时候买,选比较老的就行了。
现在的多是冷库里保存的,所以比较嫩。

KFC的玉米是嫩玉米,在料理的时候外面有涂一层麦淇淋,所以会那么甜那么软~(我也是听内部人员说的,嘿嘿)

用微波炉煮会硬点

品种不一样啊~!

haha