汤在电沙锅里用自动档煮了6小时还有营养 ?这样会上火?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 02:28:15
我买了个万宝的插电用的纸沙锅,把骨头放那煮 6小时,吃完了第二天又用原来的骨头再煮6小时。请问这样还友3营养吗?他们说汤煮 3小时以上就没营养了,是真的?那我的汤在电沙锅里用自动档煮了6小时还有营养 ?这样会上火?
那用沙锅煮那么久会上火吗?

骨头煲2到3小时,喝一顿就好啦,隔餐再煲,致癌物质多了。另外,鱼骨汤也挺好的。

没事
骨头汤的主要营养骨胶属于蛋白质,煮汤温度不超过100度,不会没营养
也不会的