草食性动物为何不吃肉？

人类的生理结构是比较偏向「草食性动物」的，相对於肉食性食物的人，他们血液常是酸性的，而酸性血液的身体，如果加上平时不懂得适当摄取钙质的话，就要籍著骨骼中的钙来中和，如此一来最容易造成人的骨骼和牙齿受到伤害
以吃草叶为生的动物（大象、牛、羊、骆鸵），他们所吃的青草、叶子与其他植物，大多是粗糙而庞大。这类食物在口中以唾液中所含的酵素与唾液素先行开始消化。这类食物必须经过适当的咀嚼，并且与唾液素完全溶合才能将其分子溶解。为了这个缘故，草食动物拥有二十四颗臼齿，并经由轻微而密合的磨碎，这是不同于肉食动物上下的动作。他们没有利爪与利齿。他们把水吸到口里，不像肉食动物用舌头去舔。由于他们不吃迅速腐败的食物，并且他们的食物可在消化管道内停留较长的时间，所以他们拥有较长的消化系统—他们的肠子是身体的十倍长。更有趣的是，近代的研究得到的结论，‘肉食对于草食性动物会有极大的伤害。’柯林博士，一位在纽约伤残医疗中心工作的科学家发现：‘肉食动物几乎有无限的能力可以控制饱和脂肪与胆固醇。’如果每天把半磅的动物脂肪给小白兔吃，两个月以后，它将会血管硬化。人类的消化系统，和小白兔是一样的，在构造上并不是设计用以消化肉类。所以如果他们吃肉越多则越有可能生病
参考资料：人与自然

凡事，都要讲精华，太多没意义。
我简便的说说吧：
是其本性啊，进化的结果，不能变化的，就算变化，也要好多年时间的。
特许是：它们大脑没食肉的动物发达吧，故不吃了。
谢谢！！！我的回答必有其根原的。

他们把水吸到口里，不像肉食动物用舌头去舔。由于他们不吃迅速腐败的食物，并且他们的食物可在消化管道内停留较长的时间，所以他们拥有较长的消化系统—他们的肠子是身体的十倍长。
草食性动物不能吃肉的原因是生物体是由蛋白质所构成的，而是由20种胺基酸构成，胺基酸人类和肉食动物内无法合成，必须从肉类和鱼类摄取。草食动物体内的微生物能合成这些胺基酸，所以不吃肉也没关系。

它们不是不吃肉， 而是生理习性。比如有时河马也会吃那些由于迁徙而掉进他们所在水域的野马。
在者 它们一般肠道里有一些寄生的微生物和它们共生，互惠互利。所以他们更有利于食植物。

消化不了......再这它们也没锋利的牙齿......它们老