谁知道小站米指的是什么?来历是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 05:10:14

素有“皇室贡米”美誉的天津塘沽小站稻,培育生产始于明朝,盛于清代。昔日,引用运河肥水浇灌,使小站稻,占天地之利,经人勤耕耘提纯而形成,人们称赞小站米“作粥塘沽米粒长,晶莹剔透赛琼浆”。 再经花中花公司16道工艺精心加工而成“白里透青、油光发亮、粘香适口、回味甘醇”的花中花天津小站米
1601年(明朝万历二十八年),保定巡抚汪应蛟在天津南郊一带垦田5000亩,试种水稻成功,成为最初的小站稻;
1863年(清同治十三年),直隶总督李鸿章命淮军提督周盛传部驻马厂修筑塘沽新城。周盛传为筹补军饷,在小站、葛沽、白塘口一带垦田种稻,他承先人种稻之衣钵,开挖毛渠,拉荒洗碱,引进良种。经长期培育,终于生产出银珠粒粒的“小站稻”,并成为皇家贡米。