石锅拌饭可用砂锅做吗

石锅和沙锅是不一样的。你直接做拌饭就算了，差一个生的鸡蛋而已。石锅拌饭的特色在于加热的石锅，不是一般的东西能够做到的。
其实有很多种拌饭都很好吃，如全州拌饭，海鲜拌饭。关键在于拌饭酱，这个一定要正宗才好吃。