日常生活中,什么情况下熔化吸热,凝固放热会给我们带来不利影响?怎样避免?

这种现象很多。
举例说明，要是你被水蒸气烫到会比开水更严重，因为水蒸气凝结时要释放大量的热。
至于俗语“下雪不冷化雪冷”就是融化吸热的真实写照。雪在融化时要吸收很多热量，导致气温急速下降，容易发生冻害。