哪位做过“一品蛋酥”？

朋友,详细介绍给你了:

原料：鸡蛋、白糖、色拉油

主料：鸡蛋

配料：白糖、色拉油。

制作步骤：

1将鸡蛋打入盆中，放入适量白糖，搅匀待用

2将搅匀的鸡蛋和白糖放入七、八十度的油中炸成金黄色即可，捞出漏油，放入盘中，用干净的纸放入面上用力压，把油压干即可。

成菜特点：香甜、酥香，入口化渣。

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