味精和鸡精对人体都不好是吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 06:53:26

没错。鸡精跟味精是朋友。

好坏比例可能是3:7吧。
味精不宜太多使用,特别小孩,否则容易缺锌,也可以适当补锌。

味精不能加温,注意。

请看:
十种食物不能常吃:
1、松花蛋,含有铅,中毒
2、臭豆腐,含硫化氢,损坏脏器
3、味精,谷氨酸,加热变焦化谷氨酸,致癌,超过10克影响生殖细胞,生下的小孩智商低,所以味精不能加温
4、方便面,不用说,防腐剂
5、葵瓜子,不饱和脂肪酸,影响肝功,而且容易发胖
6、菠菜,40岁以上不要吃,含草酸,和锌结合,和钙结合,导致缺锌缺钙
7、猪肝,一斤含有400克胆固醇,所有内脏里面最高的
8、烤牛羊肉,含有苯和荜,致癌
9、泡菜,酸菜,含亚硝酸胺,致癌
10,油条,明矾含铝,损坏肾脏,影响脑细胞,记忆力减退,导致老年痴呆。

少吃一点是没有关系的,只要不是伪劣假冒的就行。不放鸡精和味精的菜没什么味道。味精中的主要成分是谷氨酸钠,是由多种谷物里提炼出来的类似肉的鲜味的东西。

确实如此。大多数人也是这样认为。但坏在哪里我也说不上。

其实多了都对人体不好,相比之下味精比鸡精的弊处更大.

现在没人给你从什么谷物、鸡汤里玩天然提炼了
都是化工产品,合成出来的