如何读取access中存储的时间的“月－日”，将年去掉？

使用access的format函数
select format(日期字段,'mm-dd') from 表

看你用的是什么语言，
如果要是.net
你可以把那个值读到一个DateTime类型的对象里，
如
//C#.NET
DateTime dt=new DateTime();
dt.ToShortDateString();
如果你用的是VB
先把那个值读到Date类型里，
然后用month(Date)和day(date)读取月日的值，
然后再拼成你想要的格式