UC知道烧馄钝的问题
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/20 04:16:00
馄钝烧完盛起来了发现肉没熟透,有什么好办法?
还有馄钝皮容易煮烂，但很可能肉还没熟，大家又没有什么好办法？先谢了
还有馄钝皮容易煮烂，但很可能肉还没熟，大家又没有什么好办法？先谢了
煮的时候锅里放一些盐。然后在煮的时候每开一次锅就倒入锅中一些凉水。共做三次就可以了。这样煮出来的馄饨既熟了皮还不会烂。 如果皮真的很容易烂的话，只要能是你用的面粉有问题，去换一些面筋含量较高的面粉试试吧，这样的面皮即可以弄的很薄，也很耐煮。
煮的时候锅里放一些盐。然后在煮的时候每开一次锅就倒入锅中一些生水。共做三次就可以了。这样煮出来的馄饨既熟了皮还不会烂。
不会吧，会煮烂？建议馄饨包的时候肉馅适中。肉馅过多可能皮熟了，肉还不熟。
煮开了之后放三次凉水
如果混炖皮容易煮烂的话，楼上的说法不太好．
家里如果有微波炉，高火打个2分钟就可以了
水开了之后在煮,包混沌是注意不要把皮边上弄上馅料,要不煮时好开,看混沌都漂起来时就好了.