往一杯浓盐酸溶液中放入新鲜的鸡蛋会有什么现象?为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 19:56:51
有答案是:鸡蛋表面出现气泡,先上浮,后下沉,不断上下浮动,最后上浮,但我不知道为什么会有这样的现象.

因为鸡蛋表面的蛋壳里含有碳酸钙,与盐酸反应后生成二氧化碳气体,覆盖在蛋壳的表面,对鸡蛋有托力的作用,使鸡蛋上浮,浮到液面后,气泡破裂,鸡蛋又会下沉,如此反复,知道蛋壳里的碳酸钙与盐酸完全反应,所以最后会下沉.

“新鲜鸡蛋里含有水 水加入浓盐酸会沸腾”是错误的!

蛋壳里含有碳酸钙,与盐酸反应后生成二氧化碳气体,覆盖在蛋壳的表面,在浮力作用下,使鸡蛋上浮,浮到液面后,气泡破裂,鸡蛋又会下沉,如此反复。
方程:CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O
强酸在消耗完蛋壳后,使鸡蛋里蛋白质变性,使密度改变最后上浮!

新鲜鸡蛋里含有水 水加入浓盐酸会沸腾 所以就会起气泡 而盐酸的浓度随着沸腾也会不停的变化 鸡蛋受到的浮力也就不停的变化
当然了 这是比较浅俗的说法了

因为鸡蛋表面的蛋壳里含有碳酸钙,与盐酸反应后生成二氧化碳气体,覆盖在蛋壳的表面,使之排开水的体积变大因此浮力变大。所以上浮,浮出水面时气泡破裂排开水体积减小,浮力小于自身重力又下沉如此反复。待蛋壳完后密度小于水就又上浮反应方程式
CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O

由于CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O 所以鸡蛋上浮,
由于上升气泡破了所以又下沉.如此反复不断,CaCO3
最终被耗尽,由于蛋清密度小于水,所以上浮

最后应该是是下沉吧
鸡蛋主要是CaCO3
CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
CO2密度比水小得多
带着鸡蛋上浮
上去之后气泡破了
又下来
又反应
又上去
当蛋壳或盐酸反应没有了
就下沉了

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