生活食疗宝典!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 13:28:36
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最近世界卫生组织调查结果表明,威胁人类健康和生命的疾病有60%至70%是由于人们的生活方式和非健康行为引起的,医学上将这些疾病统称为“现代生活方式病”。其中比较典型的有:心脑血管疾病、癌症、代谢性疾病(糖尿病、痛风等)、衰老以及各种心理疾病等。

  中医认为,现代不良生活方式虽然可产生一系列的病理产物如痰、瘀、毒、湿热、气滞等,但这些仅是外因,同时不可忽视的是机体的内因。步入中年以后,机体已逐步走向衰老,所谓“年四十,阴气自半也”。这些不良生活方式将不同程度地加快衰老的速度。正如中医典籍所载:“今时之人,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也”。

  幸福的人生,有着相似的健康生活方式;而不幸的人生,却也有着相似的“经历”——不健康的生活方式,生活方式与人们的健康密切相关。要想拥有健康,获得长寿,关键是养成一个科学健康的生活方式。

  ■糖尿病推荐食疗

  ●方1、凉拌苦瓜原料:鲜苦瓜100克。用法:用鲜苦瓜,去皮洗净,再用凉开水冲洗一下,切成薄片,用适量麻油或橄榄油调拌。

  功效:苦瓜性寒味苦,有清热解毒、止渴除烦的功效。

  提示:苦瓜具有较好的降血糖作用。尤适用于多饮、多食的糖尿病患者。但对于食生冷易腹痛腹泻的糖尿病患者来说,不宜久服。

  ●方2、花粉糊

  原料:生地15克,余甘子30克,天花粉9克,生鸡金粉6克,荔枝肉6只。

  用法:用生地、余甘子、荔枝肉加水煎汁1000ml,取150ml,天花粉3克、生鸡金粉2克调成糊状,每日三次口服。余汁代茶频饮。

  功效:天花粉性寒,清热生津;生鸡金性平,消食积,缩小便;生地性凉,补肾养阴;余甘子性寒,清热除渴;荔枝性平,止烦渴。

  提示:生地、余甘子具有较好的降糖作用,天花粉、鸡金是古今治消渴的常用药。花粉糊具有滋阴清热,消积生津的功效。适用于多饮多尿的糖尿病患者。

  ●方3、芪米粥

  原料:生黄芪30克,山药10克,枸杞子10克,玉米须