如何才能让我的面包店起死回生?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 18:46:36
我在深圳开了一家面包店,铺面所在位置人流量比较多,产品的品种也较多,式样也经常变化,但是每个月低盘点时,就发现所赚利润都不高,这是为什么呢?我的经营方法是不是有问题呢?我百思不得其解.;因此,我在此恳请各位热心人士给我指点迷津,如何才能让我的面包店走出困境?怎么才能管理好我的面包店,让我的面包店起死回生?希望各位专家不吝赐教.万分感谢!

1.首先让大家都知道记住你那是面包房
2.然后让大家都能去你那里看看
3.然后要有好的店员,会介绍自己的产品
4.店员要有礼貌,说话流利.
5.每到节日要有花样,促销.
6.如果时间长了,可以办个卡什么的,积分或者打折的.比如积分多少钱积1分,等到分多了可以换某个面包.生日那天去做蛋糕还要便宜等等...
7.反正好多方法呀,有新颖点的,然后吸引人的,最重要是留住人,都记得你的店名,竞争太厉害所以多想想.

我没有经营过但是我想应该多想点花样,把名字打出去了,然后生意也会好的.

祝你生意兴隆呀!!

别人的面包店你有没有去看过,有没有吃过。是不是比你的好,好到那你有没有想过。1卫生很重要2口味,(深圳流动人口较多)3一个热情的服务会给你带来意想不到的惊喜4观察大多数人的饮食习惯5你平时在店里待的时间过短你注意不到这些东西。

圣诞节快到了,快准备一款圣诞系列的面包吧,要起死回生得有自己的特色,不过最重要的是质量,这样才能保证你有回头客,因为新客人并不是天天都有的,所以要来一个抓住一个,这样才能越做越大,呵呵,小女子不太懂经商,只是乱评,不过我要做的话就会这样做,希望帮得上忙

要让你的面包店作出特色,比如有几种特别好吃,又价格不贵的面包来带动客流量,如牛油蛋糕,我的最爱,其次在晚上8点后可以打折把当天面包处理掉,面包的新鲜程度很大程度上决定了销量和口碑,再次就是会员制,自己核算下了,祝你面包店越办越好。

把你门前的路面做成倾斜状,倾斜于你自己的大门,这样能增加客流量。

难.