酒精和水是化学反应，还是物理反应？

酒精作为分散质，进入水，水作为分散系。酒精还是酒精，水还是水，没有发生分子结构的变化，所以是物理变化。至于氢键，不能看作化学键。

物理反应因为没有新物质生成
没有化学键的断裂与生成

应该是物理反应吧！这个过程只是把酒精的浓度下降而已，并没有产生新的物质。

句我所知,这是物理反应!