粟子剥好皮放在冰箱为什么会变黑?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 16:38:26

因为它需要保鲜,没有了外壳,
它就像是剥了皮的桔子\苹果\香蕉一样,
得赶紧吃才行

氧化作用,但不影响食用,如果不吃的话把它泡在冷水了,就不会变黑了.

被氧化了啊！