有一种代码，按住ALT再加小数字键盘的若干数字就可以打出汉字的，是怎么回事

其实你是输入ASCII码，WINDOWS中可以利用按住ALT同时输入字符对应的ASCII的十进制码的方式输入字符。
字符的ACSII码可从“开始”-“程序”-“附件”-“系统工具”-“字符映射表”中字符集选“WINDOWS 中文（简体）”，选中需要的字符后，在窗口最下方会显示该字符的ACSII码，如█显示为U+2588（0XA880），其中A880即是█的ACSII码，不过是16进制的，转成十进制即为43136，你可用附件中的“计算器”转成十进制的代码后输入。 原理：

输入键盘上没有的字符

按住 ALT 键，然后在数字键盘上按表示要输入字符的十进制代码值的键。
完成输入后，释放 ALT 键。
Windows 2000 生成指定的字符并将它传递到前台程序。

安装或删除代码页转换表

在“控制面板”中打开 区域选项。
单击“常规”选项卡上的“高级”。
在“代码页转换表”下，执行以下操作：
选中要安装的代码页转换表旁的复选框。
清除要删除的代码页转换表旁边的复选框。
注意

必须作为管理员或管理组的成员登录才能完成该步骤。如果计算机与网络连接，则网络策略设置可能也会阻止您完成此过程。
要打开“控制面板”项，请单击“开始”，指向“设置”，单击“控制面板”，然后双击相应的图标。

用其本机语言显示非 Unicode 程序

在“控制面板”中打开 区域选项。
单击“常规”选项卡上的“设置默认值”。
在“请选定恰当的区域设置”下，选择要使用的非 Unicode 程序的语言版本。
注意

必须作为管理员或管理组的成员登录才能完成该步骤。如果计算机与网络连接，则网络策略设置可能也会阻止您完成此过程。
要打开“控制面板”项，请单击“开始”，指向“设置”，单击“控制面板”，然后双击相应的图标。
系统区域设置运行不支持 Unicode 的程序通过安装必要的代码页和字体以本机语言显示菜单和对话框。但是，为其他语言设计的程序可能不能正确地显示字体。
只有非 Unicode 程序