广东的马拉糕的配料和做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 08:42:47
谁知道啊?我想做给我奶奶吃
材料:面种500克,白糖500克,鸡蛋6个,猪油200克,
碱水35克《碱2克》榄仁50克
制法:1,鸡蛋搅散,与糖搓进面种里,反复搓匀后加猪油,2,稍后半小时,在将碱水搓进面种,这样便算好,再要蒸的时候铺上榄仁,熟了便是马拉糕。
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材料:面种500克,白糖500克,鸡蛋6个,猪油200克,
碱水35克《碱2克》榄仁50克
制法:1,鸡蛋搅散,与糖搓进面种里,反复搓匀后加猪油,2,稍后半小时,在将碱水搓进面种,这样便算好,再要蒸的时候铺上榄仁,熟了便是马拉糕。