割酶什么意思
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 02:44:50
在老鼠身上发现了一种酶,通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。 这种酶叫作低割酶(Dgat) (全名:酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶),在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。
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在老鼠身上发现了一种酶,通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。 这种酶叫作低割酶(Dgat) (全名:酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶),在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。