放多少茶算浓茶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 04:44:45
我的杯子是五百毫升的,如果把水加满请问放几克呢?

所谓浓茶是指泡茶时茶叶用量超过常规(通常一杯茶用3克~4克)的茶汤。

一般来说,水二两(约 100 毫升),茶半钱(约 2.5 克,一撮儿),泡绿茶,饮三遍,比较合适。

或者用壶,水四两(约 200 毫升),茶一钱(约 5 克,一大撮儿),也行。

用大壶、大杯泡茶,其实不好:水多茶少,没味儿;多放茶,又觉得苦涩了。用大壶、大杯往往是泡平等茶,不追求意境,所以放多放少那就依个人口感了,如果算起来,一大撮儿再加一点点,可能也够了,不要太酽,酽茶对人身体多多少少也有坏处。

如果泡乌龙茶,投茶量还要大许多:水二两(约 100 毫升)就需茶二钱(约 10 克);500 毫升的大杯,也许要用 20 克茶吧?