煮鸡蛋多久最好啊？

水沸后中火3-4分钟 蛋白凝固 蛋黄外面凝固 里面是半流质 很好吃

我吃了这么久的煮鸡蛋，没有吃过好吃与最好吃的。
鸡蛋通常煮熟了就好吃啊！
煮不熟的鸡蛋就叫半生熟 吃起来怪怪的 煮太久的鸡蛋 壳就会裂开 吃起来有水的味道 因为裂开的壳进水了
一般鸡蛋煮到熟就可以了 不会半生熟也不会裂壳进水 这是我的个人建议和我吃鸡蛋的方式
但是：据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
这就要看看你喜欢吃熟的呢 还是半熟的呢

我们吃一般9成熟比较好吃的，但是最有营养应该是7分熟的最好吧！

哈哈 我知道 那天在电视里学的 煮了一次 鸡蛋还真是特别嫩 在锅里倒入冷水 放入鸡蛋 水刚刚没过鸡蛋为好 文火或者大火将水烧开一分钟就可以了 然后关火闷5分钟就大功告成了 呵呵 简单吧 不信你试试（有时候煮鸡蛋会裂 好像是放点盐就OK了）

水里放点盐，水开后5分钟就好了（蛋黄煮输才安全有营养）。

从水沸腾后开始计时,三分钟就可以了，这样的鸡蛋最有营养.