象小核桃那些炒货的透明包装里面很容易显得很脏为什么

因为一般炒货在加工过程中外表一些地方会有高温碳化，碳化后的就显得有些脏。部分炒货加工时需要一些热的介质来均匀加热，例如一些沙子，用的次数多了，沙子也变成黑色的了，多少也会使加工的炒货变脏。