销售者在不知情的情况下销售了假酒该如何处理

晕，这样的问题居然还能等？呵呵

先要知道与你相关的人群：

消费者，销售场所，销售场所员工，当地媒体，记者，医院，供货方甚至生产厂，工商部门，律师；

首先制定方案和相关成员，分清责任落实时间工作计划；

1、联系地方媒体，请记者全程跟进全部过程，并以报道的形式连续在当地各主要媒体报道事实真相！

2、立即停止假酒以及相关真品酒的销售，如果范围还广，甚至要停止企业全部酒类产品销售；

3、或者对外发布召回广告，同时向接受已方供货的场所通告并收回余货同时在各销售点以布告、通告板的形式通知消费者；同时记得致歉喔！
上述所有通告均应明示企业名称，产品名称以及批次；并做好承担责任的信心和相关的资金；

4、寻找已饮用该类酒的顾客，并咨询饮后情况，如果有问题立刻带医院进行检查治疗，甚至只要是有消费者购买过的，都可以考虑发放一张体检书（这个是要与一些医院建立事先联系的，以分散消费，集中付费的办法为好）同时也是表明企业态度、树立形象、反败为胜的重要内容！

5、通知上游供货方以及制造企业，请其做好配合工作，对于不承认责任者要通知其做好应对相关法律责任的准备；

其它、准备集中销毁假酒的工作；准备新酒重新上市计划；准备以此事件教育内部员工，重树企业形象工作；假酒问题责任人处理。。暂想到这些。有点乱，你自己再理理呵