米为什么不能种出稻谷来

因为米只是种子的一部分，并不是完整的。
而从生物学的角度来说，种子发芽除了外界条件外，还需要自身条件，其中“种子的生长需要一个完整的胚”就是其中一个重要的自身条件。

在将稻谷制成米的过程中把胚芽破坏了。所以无法萌发。如果在实验室条件下，小心去除外壳后的“米”还是可以种出稻子的。

没脱皮的米就可以，脱了皮也是米，当然不行了。像破了的鸡蛋不能孵化一样

因为，米是稻谷去掉米糠后产生的,而米糠是米的保护层和米的生长腺,所以米不能种出稻谷来

同意楼上，稻谷脱壳后才是我们日常吃的大米，脱壳后胚芽同时也被破坏了。
所以无法再发芽了。

主要是胚已经被破坏了，我们吃的部分是胚乳